Ontdek ons gespecialiseerde gamma FOOD-handschoenen (gecertificeerd voor voedselcontact). Sinds 1973 stelt de Lebon Protection het tot haar missie om u hoogwaardige, innovatieve producten aan te bieden die uw veiligheid en welzijn waarborgen. Wij ontwikkelen al enkele jaren een gamma handschoenen die gecertificeerd zijn als ‘voedselveilig”, waarmee wij ons aanbod voortdurend uitbreiden en voorzien in de behoeften van elke professional.
Vandaag hebben we besloten ons “FOOD”-gamma in de kijker te zetten. Dit gamma voedselveilige handschoenen is volop aan het uitbreiden. Ons O&O-team zet elk jaar opnieuw in op innovatie om nieuwe producten aan te bieden voor de verschillende voedingssectoren.
Waarom hebt u een speciale “voedselveilige” handschoen nodig?
Om de kwaliteit van de levensmiddelen niet aan te tasten en de kwaliteit te vrijwaren, vereisen de huidige Europese hygiënenormen gecertificeerde handschoenen voor contact met eetbare levensmiddelen. Deze handschoenen voldoen aan strenge gezondheidscriteria en garanderen een maximale hygiëne en veiligheid.
Veiligheidshandschoenen zijn bedoeld om gebruikers te beschermen tegen de risico’s van het hanteren van scherpe voorwerpen. De handschoenen mogen echter de behandelde levensmiddelen niet verontreinigen. Deze handschoenen worden onder verschillende mogelijke gebruiksomstandigheden getest om ervoor te zorgen dat er geen deeltjes van de handschoen in het voedsel terechtkomen.
Ze kunnen niet alleen worden gebruikt bij de productie, verwerking en distributie van levensmiddelen en voedselverwerkende producten, maar ook in de keuken en de cateringsector. Deze handschoenen zijn vaak blauw van kleur, zodat het eenvoudig is om eventuele vuildeeltjes op te merken tijdens het hanteren van voedsel.
Wat betekent de certificering “voedselcontact”?
Handschoenen met een “voedselcontact”-certificatie zijn gemakkelijk te herkennen aan dit kleine pictogram dat een glas en een vork voorstelt (aangegeven op de handschoen, evenals op de technische fiche en de conformiteitsverklaring van het product). Dit geeft aan dat dit type handschoen geschikt is voor rechtstreeks contact met voedsel.
Het is niet erg waarschijnlijk dat de gebruikte materialen de samenstelling van het voedsel zullen veranderen of aantasten tijdens het hanteren ervan.
Ten slotte moeten voedselhandschoenen voldoen aan EG-verordening nr. 1935/2004 en meer bepaald aan EU-verordening nr. 10/2011, die bepaalt welke voorwerpen en materialen geschikt zijn om met levensmiddelen in contact te komen. Als u een gecertificeerde handschoen kiest die voldoet aan de huidige voorschriften, bent u verzekerd van maximale veiligheid.
Wat zijn de eigenschappen van een voedselhandschoen?
De voedselhandschoen moet aan een aantal kenmerken voldoen:
- Een voedselcertificaat overeenkomstig EG-verordening 1935/2004;
- Niet-giftig zijn om besmetting te voorkomen en een veilig gebruik te garanderen;
- Een zachtheid en flexibiliteit voor een goede grip bij het hanteren van producten;
- Comfort voor de gebruiker;
- Herbruikbaar of voor eenmalig gebruik voor een perfecte hygiëne;
- Hoge weerstand tegen verschillende temperaturen, snijwonden, vet en olie.
Hoe kiest u uw voedselhandschoenen?
Er zijn een paar eenvoudige regels bij het kiezen van voedselhandschoenen. Kies eerst en vooral een paar handschoenen dat aangepast is aan uw activiteit en de bijhorende risico’s. Handschoenen moeten een hoge mate van bescherming bieden. Daarom is het kiezen van de juiste handschoenmaat essentieel voor een perfecte beweeglijkheid.
Als u kiest voor herbruikbare handschoenen, zorg er dan voor dat ze gemakkelijk te wassen zijn.
Ten slotte is ook de kleur van de handschoen belangrijk, kies bij voorkeur blauw. Deze kleur komt niet veel voor in levensmiddelen en maakt het mogelijk om in één oogopslag te zien of er handschoenresten in het behandelde voedsel zitten.
Wat zijn de verschillende soorten gecertificeerde voedselhandschoenen?
Er zijn verschillende gecertificeerde “voedselhandschoenen” op de markt, elk met zijn eigen kenmerken:
- Snijbestendige handschoenen: deze voedselhandschoenen bieden maximale veiligheid bij het hanteren van scherp keukengerei zoals messen, snijmachines of mandolines.
- Waterdichte voedselhandschoenen: meestal gemaakt van nitril, neopreen of latex, ze hebben 100% waterdichte handschoenen een mouwboord die de onderarm bedekt voor een perfecte waterdichtheid. Herbruikbare, waterdichte voedselhandschoenen zijn ideaal voor het hanteren van vlees, vis en alle soorten vloeistoffen.
- De hittebestendige handschoenen: hoge temperaturen zijn een reëel risico voor de handen van de operator. Hittebestendige handschoenen die geschikt zijn voor contact met levensmiddelen zijn doeltreffend bij temperaturen tot 250°C of 350°C.
- De koudebestendige handschoenen: geschikt voor contact met voedingsmiddelen, deze handschoenen beschermen uitstekende tegen negatieve en positieve koude. Ze worden ook vaak aangevuld met een mouwboord voor een perfecte afsluiting.
- Wegwerphandschoenen: deze handschoenen voor eenmalig gebruik kunnen gemaakt zijn van latex, nitril of vinyl en moeten allemaal gecertificeerd zijn voor het hanteren van levensmiddelen. De wegwerphandschoenen, kort of met mouwboord, zijn verkrijgbaar in verschillende diktes.
Food-handschoenen Lebon Protection
Ontdek de handschoenen met “voedselcontact”-certificatie van Lebon:
- De food-handschoen COLDSKIN: koudebestendig, de handschoen is bijzonder comfortabel om te dragen omdat ze naadloos en elastisch is. Het thermoregulerende garen houdt de handen droog, zonder vocht of transpiratie. Ambidexter, met elastische polsen voor een goede pasvorm.
- De food-handschoen GTA/D/M/COT/SD: dit model voedselhandschoen beschermt tegen hitte tot 250 graden. Dankzij de siliconen noppen op de palm en de rug kunt u met deze zware handschoenen zelfs zeer hete producten gemakkelijk vastpakken. De zware canvas manchetten beschermen de onderarmen.
- De food-handschoen MASTERFOOD: deze gebreide handschoen zonder naden, gemaakt van polyethyleen en metaalfilament, is wasbaar tot 83 graden om bacteriën effectief te elimineren.
- De food-handschoen NITRIFOOD: de handschoen is gemaakt van 100% polyamide en heeft een coating op de palm en de vingertoppen voor maximale sterkte en bescherming.
- De food-handschoen NITRIFOOD/5: naadloos ontwerp in 100% polyethyleenfilament en hoge sterkte. De palmcoating zorgt voor grip en duurzaamheid.
- De food-handschoen POWERFOOD®: deze gebreide handschoen zonder naden, gemaakt uit 100% polyethyleenfilament met hoge dichtheid. Het is wasbaar op 83 graden voor een perfecte hygiëne.
Ontdek alles over ons FOOD-gamma via deze link. Ons team staat voor u klaar als u meer informatie wenst.